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Tostadas y canapés, de Hannelore Blohm
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Cocinar con cerveza, de José Antonio Fidalgo
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El libro de los menús, de Inés Ortega
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La guía de nutrición deportiva, de Nancy Clark
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Libro de Sent Soví. El primer recetario medieval de la cocina española
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La cocina española moderna, de Condesa de Pardo Bazán
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La cocina española antigua, de Condesa de Pardo Bazán
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Querida cocina, querida salud, de María Luz Palmero
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Manual de la buena mesa: El perfecto anfitrión, el perfecto invitado, de Isabel Maestre
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Cocinerías. Con 10 recetas inéditas y originales, de Ignasi Riera, Joma, Carme Casas y Nuria Pompeia
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Cocina mediterránea. Fresca, aromática y variada
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Gastronomía en la antigua Roma imperial (De re coquinaria), de Apicius
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Bon Appétit. Recetario de cocina moderna
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El libro de las técnicas de cocina, de María Jesús Gil de Antuñano
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Historia de la confitería y repostería vasca (2 tomos), de José Mª Gorrotxategi Pikasarri
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Cocina asturiana, de Elviro Martínez y José A. Fidalgo
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Cómo leer la etiqueta de un vino. El vino español a través de su etiqueta, de Fernando García del Río
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Las recetas de Michel Montignac o La gastronomía que adelgaza, de Michel Montignac
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La cocina vasca, de Ana María Calera
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Breviario del gazpacho y de los gazpachos, de José Briz
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El libro de las guisanderas de Asturias
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La cocina de los conventos, de la Academia de la Cocina Española
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El vino lo dejo en tus manos, de Ana López de Lamadrid y Josep Puigcorbé
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43 temas sobre el vino. Manual completo para el aficionado, de Carlos Andrés
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La cocina del mestizaje. Viaje por las cazuelas de Murcia, Andalucía, Extremadura y Canarias, de Manuel Vázquez Montalbán
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Las mejores recetas de la abuela 2, de Georgina Regás y Juan Selva
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Diccionario de gastronomía, de Carlos Delgado
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Webos fritos. Recetas para cada momento, de Susana Pérez
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Bizcochos de webos fritos, de Susana Pérez
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Pan con webos fritos, de Susana Pérez
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¡Hola! Número especial cocina. Más de 260 recetas
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Ecologia sobre la mesa. Recetas para las cuatro estaciones, de María Arce, Íñigo González, Eva Martínez y Marina Tarancón
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