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Deux cent cinquante preparations culinaires et cocktails inspirés par la Mandarine Napoleón (livre 1), de Walter Fostier
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La cocina árabe. Egipto, Magreb Turquía, Jordania, Líbano
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La hora de comer. Una aproximación a la alimentación en Asturias desde los primeros tiempos hasta la Edad Moderna, de Eduardo Méndez Riestra
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Academia Internacional de Gastronomía. Las cocinas de Europa
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Cocinar con tofu. Recetas sabrosas y nutritivas para todos los gustos, de Margarita Stevanon
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Sabrosas y fáciles recetas de cocina para cada día, de Aina Gabriel y Marc Jobani
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Cocina tradicional mediterránea, de Vicente Cutanda
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El arte de la cocina. Huevos y arroces
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El arte de la cocina. La gran cocina francesa
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Cocina casera. Microondas
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Itinerario gastronómico del Algarve
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El mundo de las hamburguesas, de Anne Wilson
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Aroma de café. Guia prático para apreciadores de café, de Luís Norberto Pascoal
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Recetas geniales con champiñón de Europa
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El tomate para conserva, de Ángel Rodríguez del Rincón y Juan Luis Delgado Román
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Cocina familiar. Menús para todos los días, de Sor Mª Isabel Lora
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Cocina con ideas para todos los días. Carne: estofados
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Cocina con ideas para todos los días. Empanadas y pasteles salados
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El gran libro del ama de casa
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La cocina magistral tomo 3. Lo mejor de Restauradores
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Cocina cántabra (Cocina regional)
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Para amantes del queso, de Luisa Kirchheim
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Alta cocina vegetariana
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La mejor cocina vegetariana
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Picnics perfectos
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Cocina tradicional asturiana en 4 estaciones (recipes in English included), de Lluis Nel Estrada Álvarez
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Cocina para estar en forma
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100 recetas con café
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Cebollas y lágrimas. 99 trucos ingeniosos para él y para ella en la cocina, de Mary Ellen
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Recetas con pocas calorías, de Annette Wolter
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Cocina para conservar la línea. La cocina de Mª Carmen, de Mª Carmen Villar Carretero
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Vino, gastronomia y salud, de Ubaldo de Casanova Todolí
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