Todas las recetas de este libro están explicadas con sencillez, fotografiadas sin artificio y ofrecen versiones alternativas hogareñas para solucionar la ausencia de tal o cual materia prima o utensilio.
Enfréntese a ellas sin aspavientos ni solemnidad porque están hechas con la única pretensión de divertir a las papilas gustativas y llegar al corazón a través de los sentidos. Como un glorioso estribillo pop.
Fotografías de Ángel Becerril
Salsa Books, Edicions 62, 2004 (1ª edición). ISBN: 8429754822 / 9788429754827. Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado.
