Webos fritos. Recetas para cada momento, de Susana Pérez

Fotografías de Jesús Cerezo.

El País Aguilar, 2013 (1ª edición). ISBN: 8403513070. Tapa dura con sobrecubierta. Muy buen estado.

Este libro es el apoyo ideal para triunfar en cada ocasión con la receta apropiada. Si eres un alma descarriada de la cocina, este es el libro que te hará renegar para siempre de los precocinados y las fiambreras de mamá. También hay recetas para dejar con la boca abierta a ese cuñado pijotero que da la nota en las comidas familiares, o simplemente para quedar en casa con los amigos y compartir risas y una buena mesa. No habrá cumpleaños, fiesta ni reunión que se te resista, ni suegra que se atreva a criticar tus platos.

¿Qué es Webos Fritos?Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentes del momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo, arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrar tan apetecibles platos. Ambos plasman su amor por sus aficiones en su blog. Su intención con Webos Fritos es que las personas recuperen las buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando repostería y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de que en la cocina solo se entra porque no nos queda más remedio. Como ellos dicen, ya que hay que comer, mejor comer bien que mal, y es en la cocina donde una familia disfruta de los mejores momentos.