Colección El Libro de Bolsillo 1019, Alianza Editorial, 1985. ISBN: 8420600199 / 9788420600192. Rústica. Buen estado. Forrado. Subrayado a tinta y resaltado con rotulador fluorescente.
Con la valiosa experiencia que le proporcionan los estudios realizados a lo largo de treinta años en pueblos y sociedades de otros continentes, como los reunidos en Vacas, cerdos guerras y brujas o Caníbales y reyes, el famoso antropólogo Marvin Harris (1927-2001) probó a aplicar su particular enfoque a una sociedad moderna en este ensayo.
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