Fotografía de Xurxo Lobato
Editorial Everest, 2009. ISBN: 9788444120409. Tapa dura con sobrecubierta. Buen estado. Bordes de la sobrecubierta rozados. Posible firma y dedicatoria del autor.
La castaña está presente en la poesía de García Lorca, en la pintura de Cézanne o en la música de Verdi. El árbol más antiguo de Europa y el de mayor circunferencia del mundo está a los pies del Etna y es un castaño; existe la castaña en Canarias, en el Camino de Santiago hay una importante zona de cultivo de castaños…
Cientos de anécdotas y curiosidades y más de 70 recetas, la mayoría aptas para celiacos, en un libro singular y sorprendente.
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