La cocina del orujo de Liébana, de Cofradía Gastronómica El Zapico

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Descripción

Ediciones Sensei, 2009. Rústica con solapas. Muy buen estado.

Recetario que recoge un amplio compendio de los platos realizados durante los cursos de cocina que se llevaron  a cabo durante los segundos fines de semana de noviembre de los ultimos años en Potes (Comarca de Liebana). Estos cursos han coincidido siempre con la semana de la celebracion de la popular Fiesta del Orujo de Potes.

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