Este libro supuso un giro copernicano en el campo de la salud y la nutrición; da al traste con el recuento de calorías y las dietas bajas en grasas y explica de forma científica qué hay que hacer para:
- Reducir peso de forma permanente
- Prevenir enfermedades
- Mejorar el rendimiento físico y mental
Propone una dieta que ha sido utilizada con éxito por numerosos deportistas de elite y que esta obra pone hoy al alcance de todos los que quieran mejorar su salud. Una investigación sobre los efectos de los alimentos en las hormonas y el metabolismo.
Entrar en la Zona es iniciarse a una vida más sana, más larga y más satisfactoria. Este libro nos dice cómo hacerlo.
Ediciones Urano, 2004. ISBN: 8479531487 / 9788479531485. Rústica con solapas. Muy buen estado.
